Industri hospitality di Eropa terus berkembang pesat seiring pulihnya sektor pariwisata global.
Dari hotel bintang lima hingga restoran keluarga, kebutuhan akan tenaga kerja terampil melonjak tajam, terutama untuk posisi yang mengandalkan interaksi langsung dengan tamu.
Bagi pencari kerja dari luar Eropa, termasuk Indonesia dan Asia Tenggara, ini adalah peluang emas untuk meniti karier di luar negeri secara legal dan profesional.
Mengapa Industri Hospitality Eropa Membuka Banyak Lowongan?
Beberapa faktor utama yang mendorong tingginya permintaan tenaga kerja di sektor ini antara lain:
Kekurangan Tenaga Kerja Lokal: Banyak negara Eropa mengalami kekurangan SDM, terutama pasca-pandemi dan efek Brexit.
Lonjakan Pariwisata: Liburan musim panas, event internasional, dan pertumbuhan industri cruise mendorong kebutuhan tenaga kerja.
Fleksibilitas Pekerja Migran: Pekerja dari Asia dikenal rajin, cepat beradaptasi, dan bersedia bekerja dalam shift panjang—sesuai karakteristik kerja hospitality.
Daftar Posisi Paling Dibutuhkan di Sektor Hospitality Eropa
1. Housekeeping (Room Attendant)
Posisi ini sangat krusial di hotel dan resort. Tugasnya meliputi membersihkan kamar, mengganti linen, dan memastikan kebersihan area tamu.
Skill yang dibutuhkan: ketelitian, kecepatan kerja, dan stamina fisik.
2. Waiter / Waitress
Pekerjaan ini paling banyak dicari di restoran, kafe, dan hotel. Interaksi dengan tamu menjadi bagian penting dari tugas harian.
Nilai tambah: kemampuan komunikasi dalam bahasa Inggris (atau lokal) sangat diutamakan.
3. Cook / Chef de Partie / Kitchen Assistant
Sektor dapur sangat dinamis dan membutuhkan tenaga terlatih. Baik restoran fine-dining maupun casual dining banyak membuka lowongan.
Poin plus: pengalaman memasak profesional, kecepatan kerja, dan pemahaman hygiene food standard (HACCP).
4. Front Desk Officer / Resepsionis Hotel
Menjadi wajah pertama hotel, posisi ini menuntut profesionalisme dan kemampuan customer service tinggi.
Persyaratan umum: fasih berbahasa Inggris, bisa mengoperasikan sistem hotel (PMS), dan ramah.
5. Barista & Bartender
Tren kopi dan bar cocktail berkembang pesat di kota-kota besar Eropa. Posisi ini banyak dicari di hotel, bar, dan kafe trendi.
Kualifikasi: pelatihan barista/bartending, pengalaman minimal 1 tahun, dan pengetahuan dasar minuman.
6. Houseman / Maintenance Staff
Bertanggung jawab atas kebersihan umum dan pemeliharaan ringan, termasuk membantu housekeeping atau memperbaiki fasilitas.
Cocok untuk: individu yang suka kerja fisik dan memiliki kemampuan teknis sederhana.
7. Spa Therapist / Masseuse
Terutama dibutuhkan di hotel resort dan kapal pesiar. Sertifikasi terapi pijat atau spa menjadi syarat utama.
Negara populer: Kroasia, Malta, dan beberapa destinasi wisata Mediterania.
Negara Eropa dengan Permintaan Tinggi di Hospitality
Berikut beberapa negara yang dikenal membuka peluang besar di sektor ini:
Polandia
Hungaria
- Kroasia
Malta
Siprus
Bulgaria
Rumania
- Slovakia
Kualifikasi Umum dan Tips Meningkatkan Peluang Diterima
Untuk bersaing, calon pelamar perlu menyiapkan beberapa hal penting:
Bahasa: Fasih berbahasa Inggris adalah keharusan. Bahasa lokal jadi nilai tambah.
Pengalaman: Minimal 1 tahun di posisi serupa akan memperkuat CV.
Sertifikat: Sertifikasi seperti HACCP, kursus barista, atau pelatihan spa sangat membantu.
Dokumen Legal: Pastikan paspor, visa kerja, dan kontrak ditangani lewat agensi resmi, seperti Binamandiri.
Siap Bekerja di Eropa? Berikut Langkah Selanjutnya
Jika kamu berminat untuk berkarier di luar negeri, berikut langkah-langkah awal:
Hubungi Binamandiri > WhatsApp 62341-34-7474
Siapkan dokumen: CV Bahasa Inggris, foto profesional, paspor, dan sertifikat kerja.
Wawancara dan penempatan kerja.
Pastikan legalitas kerja dan keberangkatan melalui jalur yang sah.